3

Как несъедобное становится съедобным

890 рублей
В наличии

Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?
Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.
Для младшего школьного возраста.
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/938933/

 

access_time10.00 до 19.00, сб-вс 11.00-19.00
location_onРоссия, Москва
arrow_right_alt
МК запись онлайн